キャベツと言うとトンカツやカキフライの付けあわせとしてこんもりしてる千切りキャベツとか、サラダには必ずと言っていいほど入ってる食材としてよく知られているけれど、栄養価はさほど高くないような印象ですよね。でもなかなか優秀な素材で、胃潰瘍や十…
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