寒くなってくると温かい食べ物がとっても美味しく、嬉しく感じます。温かい食べ物の中でも身近なものとして「芋汁」がありますが、私の住んでいる南鯖石ではサトイモの原種といわれている「土垂」を特産野菜として生産・出荷しています。 土垂（サトイモ）独…
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